Terroir

Terroir en Provence, un terroir de lumières, terroir de saveurs, terroir de couleurs, terroir de savoir-faire.

De la Gastronomie aux Domaines Viticoles, en passant par des paysages aux mille et une couleurs, nous éveillons vos sens à travers des Histoires en images. Pour le Tourisme ou bien la Vie locale, nous vous proposons un parcours de goûts et de senteurs sur un Territoire qui reflète le naturel, le beau et le bon.

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Les Nougats et Chocolats Tolleron, de la douceur à la gourmandise

Mêler plaisir, douceur et gourmandise, c’est ce que l’on retrouve chez Yves Tolleron, artisan Nougat et Chocolat, au Crestet, près de Vaison la Romaine.
18/02/2016

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Huiles et Sens.com : Rencontre avec Katja Stojetz, sa fondatrice et gérante, amoureuse de la Provence

Huiles et Sens et les Laboratoires Centiflor créés il y a presque 10 ans en Haut Vaucluse, par Katja Stojetz, une allemande tombée amoureuse de la Provence.
30/01/2016

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Au Pays de Renche, Dégustation de truffes, comme à la maison

Une journée truffe  “Au Pays de Renche ”  c’est l’occasion de se familiariser avec ce curieux champignon.  Ouvrez vos papilles et savourez ! 
30/01/2016
comtat venaissin truffe noire mont ventoux confrérie carpentras

Temps de lecture 5 min

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La truffe du Comtat Venaissin : ses légendes, sa réalité

Dans le Comtat Venaissin, il est de coutume de dire que la truffe a connu son heure de gloire avec…

27/01/2016

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La neige est enfin arrivée au Mont Serein !

Tant attendue , la belle poudre blanche a fait sa première sortie ce dimanche 17 janvier, pour recouvrir la Station du Mont Serein, flan nord du Géant de Provence !
18/01/2016

Temps de lecture 6 min

La rabasse, le diamant noir, la tuber melanosporum, la truffe noire : depuis l’Antiquité…

La truffe ou plutôt les truffes se trouvent mêlées depuis l’Antiquité à l’histoire des hommes, tantôt comme nourriture commune chez les bergers ou paysans, puis comme met de choix sur les tables des souverains , jusqu’à être interdite de consommation par l’Eglise.
14/12/2015
la petite Venise en Provence Isle sur la Sorgue

Temps de lecture 4 min

L’Isle-sur-la-Sorgue : découverte de “la Petite Venise en Provence”

Balade en photos à l’Isle sur la Sorgue, l’île de la petite Venise en Provence  située en Vaucluse, entre Avignon…

08/12/2015

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Avignon, Cité des Papes : son patrimoine autrement

Un Autre regard du patrimoine de la ville d’Avignon, vu du Palais des Papes.
07/12/2015

Marie-Céline

Magazine Culturel Grand Sud & Monaco

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Les Pénitents des Mées sont une curiosité géologique, patrimoine des Alpes-de-Haute-Provence. Constituée de roches sédimentaires, est construit à ses pieds…

19/01/2021
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Lors d’une balade dans le Luberon ne ratez pas le charmant village de Bonnieux sur le versant nord, entre le grand et le petit Luberon séparés par une combe.

10/10/2016
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Visite inédite au coeur d’un patrimoine culturel en Provence : les santons d’Aubagne. C’est une chance de pouvoir pénétrer les…

18/12/2020
Yazid Ichemrahen, champion du Monde en pâtisserie

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Quand Yazid Ichemrahen, champion du Monde en pâtisserie fête Pâques, c’est grand, bon et attentionné

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14/04/2017
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14/02/2021

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30/09/2018

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Sur les chemins de garrigues : thym et romarin

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22/05/2018
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Les plantes recèlent mille et une vertus, nous le découvrons chaque jour un peu plus. Parmi elles, la lavande de…

15/07/2021
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La distillation de lavande en Provence, façon années 60. Rencontre au plus proche d’un terroir

Distillation de lavande à la méthode d’autrefois : Je suis allée à la rencontre de Marie-José Vidal, propriétaire récoltante de lavande bio, sur les plateaux de Mévouillon, en Drôme Provençale.

11/10/2016
Jean Pierre Boselli Sculpeur de flacons pour parfums - Grasse

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Jean-Pierre Boselli, sculpteur de flacons pour parfums à Grasse

Jean-Pierre Boselli, sculpteur de flacons pour parfums à Grasse. Rencontre avec un grand passionné. Jean-Pierre Boselli, sculpteur de flacons pour…

15/05/2020