- Auteur Marie Celine SOLERIEU
- Temps de lecture 3 min
Lou Canesteou, les fromages affinés d’un meilleur ouvrier de France
C'est au Nord du Mont Ventoux, en Cité Voconces, que Josiane Déal "Meilleur Ouvrier de France", affine des fromages aux goûts divins, subtils et gourmands.
Fromages frais, à pâte dure, à pâte molle, croûte fleurie ou sèche, fromages de brebis, chèvre ou vache, c'est une véritable onctuosité de saveurs que l'on peut découvrir dans cette fromagerie.
La vitrine que Josiane Déal propose, s'adapte à tous types d'envies : Fromages à la coupe pour une simple dégustation, en plateau pour partager en famille ou entre amis, en quantité personnalisée pour des événements, ou commandes spéciales restauration.
Et pour affiner vos sens dans l'émerveillement des goûts et des saveurs, quoi de mieux d'associer un brin de charcuterie fine, accomodé de vins toujours dans la finesse et la subtilité des papilles...
Que vous soyez professionnels de tourisme, de restauration ou tout simplement épicurien, Josiane Déal vous accueille du mardi au samedi de 8h à 13h et de 15h à 19h15 et le lundi matin de 8h à 13h.
10 Rue Raspail à Vaison la Romaine.
Tel : 04 90 36 31 30 / 06 38 89 11 79
Et si vous êtes de passage à l'Isle sur la Sorgue, vous pourrez retrouver les "Fromages Lou Canesteou", Chez Stéphane, pour une dégustation accompagnée des meilleurs vins de la Région et d'ailleurs.